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乌拉圭将以差异化战略继续开拓中国牛肉市场
驻乌拉圭商务处
2017/06/29

  据乌拉圭《国家报》报道,正在中国访问并参加上海中食展的乌拉圭农牧部长阿格雷表示,乌拉圭将以差异化战略,通过增强出口肉类可追溯性、参与新的认证机制等方法,继续开拓中国牛肉市场,增加乌拉圭输华牛肉的附加值。

  据该报报道,乌拉圭6年前仅对华出口一些动物内脏,但随着近年来中乌牛肉贸易的迅猛发展,中国已经成为乌拉圭最大的牛肉出口市场,吸纳了乌拉圭52%的牛肉,而乌也成为中国继巴西之内的第2大牛肉进口来源地,占据了近1/4的中国进口市场。阿格雷部长认为,在今后6年的时间内,中国牛肉市场将会形成按质定价的鲜明层次体系,因此乌拉圭应瞄住由目前澳大利亚牛肉主导的中国高端进口市场,从现在开始就强化牛肉的质量监控和可追溯体系改善工作,以便继续扩大在中国的市场份额。

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