乌拉圭农业部长塔瓦雷·阿盖雷10日在乌拉圭驻华大使馆召开新闻发布会，对中国和乌拉圭之间的农产品贸易发展进行解读。阿盖雷表示，以牛肉产品为代表的乌拉圭农产品在中国市场中具有多方面优势，“一带一路”倡议更为乌中农业贸易发展提供更多机遇。

　　“二十年前，中国和乌拉圭之间的农业贸易几乎是一片空白。现在，中国已经成为乌拉圭农产品在全球最主要的市场之一。”阿盖雷介绍说，“2016年对华贸易占乌拉圭全年出口总额的27%左右，而中国进口的牛肉有五分之一来自乌拉圭。”

　　乌拉圭农业部长阿盖雷在新闻发布会中介绍中国乌拉圭农业贸易发展情况。（新华社记者刘洋摄）

　　“乌拉圭全国只有350万人，却向世界上超过3000万人出口食品。”阿盖雷告诉记者，除了肉类之外，乌拉圭同样是水稻、大豆和牛奶的重要对华出口国。

　　阿盖雷表示，乌拉圭为其肉类产品建立了完整的可追溯体系，世界各地的消费者可以通过手机软件了解产品生产者的详细信息。同时，乌拉圭还计划将同样的追溯系统应用于水稻、奶制品等其他农产品生产上。

　　“近十年来，世界人口数量增长迅猛，对农产品数量和质量的需求不断上升，农产品的可追溯体系为日益受到关切的食品安全问题提供了一种解决方案。”阿盖雷说。

　　“如果说曾经的丝绸之路是地区性贸易路线的话，那现在的 一带一路 则是全球性的，同时也不局限于商贸层面，这对整个拉丁美洲的发展都是一次机遇。”阿盖雷说。